WAMMAGAZINE
Zobacz także:
REALIZACJA: Przekazanie półtusz wieprzowych z transportu hakowego na stół rozbiorowy w zakładzie Mróz
Mróz S.A. to wielkopolski producent mięs, wędlin i dań gotowych, którego historia rozpoczęła się w 1989 roku w Borku Wielkopolskim. Firma rozwija działalność w modelu obejmującym rolnictwo, hodowlę, ubojnie, mroźnie i przetwórstwo, dzięki czemu łączy zaplecze surowcowe z produkcją mięsa, wyrobów mięsnych oraz produktów convenience. W ofercie znajdują się m.in. mięso kulinarne, wędliny, dania gotowe, kanapki i bagietki, a w obszarze ubojowym również półtusze wieprzowe oraz elementy poubojowe.
W ramach realizacji wykonano stanowisko umożliwiające kontrolowane przekazanie półtusz trzody z systemu transportu hakowego na stół rozbiorowy. Półtusze przemieszczają się w kolejce na hakach, a następnie pojedynczo trafiają do strefy odkładania, gdzie są prowadzone w kierunku stołu, układane poziomo i wyczepiane z haka. Po takim przygotowaniu surowiec może zostać skierowany do dalszego rozbioru.
Istotnym elementem rozwiązania jest geometria przejścia między transportem podwieszanym a stołem roboczym. Tor haka utrzymuje kontrolowany ruch półtuszy, natomiast dolna konstrukcja podajnika wraz z płytą prowadzącą odchyla tuszę do pozycji poziomej. Dzięki temu półtusza nie opada swobodnie, tylko jest stopniowo prowadzona na blat, co ogranicza obciążenie operatorów i poprawia powtarzalność procesu.
Takie stanowisko porządkuje bufor półtusz przed rozbiorem, usprawnia pracę przy stole i pozwala zachować ciągły przepływ surowca między transportem hakowym a linią rozbiorową. Rozwiązanie wspiera ergonomię, bezpieczeństwo oraz organizację pracy w zakładzie, szczególnie przy powtarzalnym odkładaniu półtusz wieprzowych do dalszej obróbki.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur? Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur? Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur.
Copyright © 2026 WAMMA
NEWSLETTER
+48 52 583 95 30
info@wamma.pl
WAMMA POLAND MACEWICZ sp.j.
ul. Twarda 12, 86-065 Lisi OGON POLSKA
Otrzymuj informacje o nowych produktach, promocjach, realizacjach oraz wydarzeniach branżowych. Bądź na bieżąco z premierami technologii i zaproszeniami na webinary dla przemysłu spożywczego. Przekazujemy wyłącznie konkretne, branżowe informacje wspierające rozwój i efektywność Twojego zakładu.