Kotły warzelne TALSA z serii REA to przemysłowe urządzenia przeznaczone do gotowania, parzenia i podgrzewania produktów spożywczych w sposób równomierny, kontrolowany i powtarzalny. Dzięki kąpieli olejowej, elektronicznemu sterowaniu ADITEC oraz cyfrowej regulacji czasu i temperatury urządzenia zapewniają precyzyjną obróbkę cieplną i wysoki komfort pracy. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaokrąglone narożniki, bezpieczny zawór spustowy oraz izolacja termiczna sprawiają, że kotły te dobrze sprawdzają się w profesjonalnych zakładach przetwórstwa spożywczego.
Mieszałki TALSA z serii MIX Suprem to przemysłowe urządzenia przeznaczone do wydajnego i równomiernego mieszania farszów mięsnych, farszów wędliniarskich oraz innych mas spożywczych wymagających powtarzalnej obróbki. Poza standardowym zastosowaniem w przetwórstwie mięsa mogą być również wykorzystywane do mieszania sałatek, surówek, farszów warzywnych, mieszanek przyprawowych oraz innych produktów, w których istotne jest zachowanie odpowiedniej struktury surowca i równomierne rozprowadzenie składników. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz rozwiązania ułatwiające mycie sprawiają, że urządzenia te dobrze sprawdzają się w zakładach mięsnych, garmażeryjnych i innych obszarach przemysłu spożywczego, gdzie liczy się higiena, powtarzalność i stabilność procesu.
Każda nadziewarka może być opcjonalnie wyposażona w silnik pracujący na 230V. Jednak ważniejszymi sa: głowica porcjująca, prasa do hamburgerów, dysza zakrzywiona i wybór prawie 20 średnic lejków do nadziewania. Głowica porcjująca PF500/PH500 to mechaniczne, precyzyjne urządzenia, pozwalające dozować do 500g porcji jednym ruchem dźwigni. Nie wymaga wdrożenia, ani szkolenia, a jej kalibracja jest dziecinnie prosta. Prasa do hamburgerów natomiast pozwala na przygotowanie medalionów, hamburgerów i drobnych klopsów w średniach od 3x Ø 50x10 mm (23g) do Ø 120x20 mm (267g).
Talsanet to producent przemysłowych systemów higieny dla zakładów przetwórstwa spożywczego. Firma projektuje i wytwarza urządzenia oraz rozwiązania do mycia, dezynfekcji i kontroli sanitarnej w strefach produkcyjnych, pomagając utrzymać wysoki poziom bezpieczeństwa żywności oraz zgodność z wymaganiami higienicznymi przemysłu.
Ich portfolio obejmuje m.in. stacje higieniczne dla personelu, systemy mycia i dezynfekcji obuwia, myjki skrzynek, systemy dozowania środków chemicznych oraz kompleksowe rozwiązania higieniczne dla wejść do stref produkcyjnych. Urządzenia projektowane są z myślą o intensywnej pracy w środowisku przemysłowym i integracji z liniami produkcyjnymi.
Rozwiązania Talsanet pozwalają ograniczyć ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych, usprawnić procedury sanitarne oraz zwiększyć efektywność operacyjną zakładów spożywczych. Systemy te znajdują zastosowanie w przemyśle mięsnym, rybnym, mleczarskim oraz w innych sektorach produkcji żywności.
Nadziewarki hydrauliczne TALSA z serii F14s, F25s, F35s i F50s zostały zaprojektowane do precyzyjnego napełniania osłonek i dozowania farszu w warunkach produkcji ciągłej. Seria obejmuje modele o pojemności cylindra 14,2 l, 25,2 l, 35,1 l oraz 51,0 l, z orientacyjną pojemnością wsadu mięsa odpowiednio około 11, 20, 28 i 40 kg. W zależności od modelu urządzenia wyposażono w napęd o mocy od 0,55 do 1,80 kW w wersji trójfazowej lub od 0,75 do 1,80 kW w wersji jednofazowej. Ich kluczową zaletą techniczną jest stabilne ciśnienie robocze, które pozwala pracować także z gęstymi i schłodzonymi masami, a także precyzyjnie szlifowany cylinder zapewniający dobrą szczelność układu i równomierny przepływ produktu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, demontowalny tłok, automatyczna dekompresja tłoka zatrzymująca wypływ farszu oraz łatwy dostęp do elementów roboczych ułatwiają mycie, skracają obsługę i wspierają utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Standardowo maszyny posiadają regulację prędkości, manometr, sterowanie kolanowe oraz trzy lejki, a opcjonalnie mogą być doposażone m.in. w głowicę porcjującą PF500 do porcji około 20–500 g.
Nasi dorady techniczni i dział obsługi klienta z przyjemnością przygotują ofertę. Będzie ona spersonalizowana i dostosowana do twoich potrzeb.
Copyright © 2026 WAMMA
+48 52 583 95 30
info@wamma.pl
WAMMA POLAND MACEWICZ sp.j.
ul. Twarda 12, 86-065 Lisi OGON POLSKA
Otrzymuj informacje o nowych produktach, promocjach, realizacjach oraz wydarzeniach branżowych. Bądź na bieżąco z premierami technologii i zaproszeniami na webinary dla przemysłu spożywczego. Przekazujemy wyłącznie konkretne, branżowe informacje wspierające rozwój i efektywność Twojego zakładu.