Kategoria małych urządzeń obejmuje praktyczne wyposażenie do przygotowania, obróbki, podgrzewania i serwowania produktów w profesjonalnej kuchni. To rozwiązania dla restauracji, barów, hoteli, cateringu, food trucków i punktów szybkiej obsługi, gdzie liczy się funkcjonalność, oszczędność miejsca oraz szybka organizacja pracy. W tej grupie znajdują się m.in. miksery, krajalnice, blendery, grille, opiekacze, warniki, frytownice, urządzenia do przekąsek i drobnego przetwórstwa. Sprzęt pozwala elastycznie uzupełnić stanowiska robocze i zwiększyć wydajność zaplecza bez rozbudowy dużych ciągów technologicznych.
Kompaktowe urządzenia wspierające codzienną pracę w gastronomii
Urządzenia drobne i akcesoria
Kategoria chłodzenia i mrożenia obejmuje urządzenia przeznaczone do bezpiecznego przechowywania żywności, napojów i półproduktów w kontrolowanej temperaturze. W tej grupie znajdują się m.in. szafy chłodnicze i mroźnicze, stoły chłodnicze, witryny, zamrażarki, schładzarki oraz urządzenia do ekspozycji produktów. To rozwiązania przydatne w restauracjach, hotelach, cukierniach, barach, sklepach i zapleczach produkcyjnych, gdzie liczy się stabilna temperatura, higiena, dobra organizacja przestrzeni oraz szybki dostęp do produktów podczas codziennej pracy.
Profesjonalne chłodzenie i mrożenie dla gastronomii oraz zaplecza kuchennego
Kategoria mycia i czyszczenia obejmuje urządzenia oraz wyposażenie wspierające utrzymanie higieny w kuchniach, zmywalniach, barach i zapleczach produkcyjnych. Znajdują się tu m.in. zmywarki, urządzenia do polerowania, pojemniki, dozowniki, kosze, środki czystości i akcesoria organizacyjne. To rozwiązania przeznaczone do codziennej, intensywnej eksploatacji, które pomagają skrócić czas pracy, ograniczyć ręczne czynności oraz utrzymać wysoki standard sanitarny w obiekcie gastronomicznym.
Profesjonalne mycie i czyszczenie dla zaplecza gastronomicznego
Zmywanie i czyszczenie
Kategoria urządzeń do utrzymywania ciepła obejmuje rozwiązania przeznaczone do wydawania, ekspozycji i serwowania gotowych dań w stabilnej temperaturze. To wyposażenie szczególnie przydatne w restauracjach, hotelach, stołówkach, bufetach, cateringu oraz punktach samoobsługowych. Bemary, podgrzewacze, lampy grzewcze, mostki grzewcze, witryny i pojemniki grzewcze pomagają zachować właściwe parametry potraw, ograniczyć wychładzanie dań i usprawnić organizację pracy podczas intensywnego serwisu.
Profesjonalne utrzymywanie temperatury potraw w gastronomii
Chłodzenie & mrożenie
Utrzymanie ciepła
Piece konwekcyjno-parowe
Modułowe zestawienie urządzeń w spójny ciąg technologiczny.
Dopasowanie serii 650, 700 i 900 do skali pracy kuchni.
Szeroki wybór urządzeń do gotowania, smażenia i grillowania.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej do intensywnej eksploatacji.
Łatwe czyszczenie i ergonomiczna organizacja stanowiska pracy.
Piece konwekcyjno-parowe Bartscher to sposób na większą swobodę w profesjonalnej kuchni. Umożliwiają pieczenie, gotowanie na parze, regenerację i przygotowanie wielu potraw z powtarzalnym efektem każdego dnia. Sprawdzają się tam, gdzie liczy się tempo pracy, jakość podania i oszczędność czasu. To rozwiązanie dla restauracji, hoteli, cateringu i lokali, które chcą podnieść standard kuchni bez komplikowania codziennej obsługi.
Linie grzewcze 700/900
DYSTRYBUCJA
Bartscher oferuje szeroki zakres urządzeń gastronomicznych przeznaczonych do przygotowania, obróbki cieplnej, chłodzenia, ekspozycji i przechowywania żywności. Rozwiązania marki sprawdzają się w restauracjach, hotelach, cateringu, stołówkach oraz zapleczach produkcyjnych, gdzie kluczowe są niezawodność, ergonomia pracy i szybka organizacja procesów kuchennych. To praktyczne wyposażenie dla miejsc, które potrzebują sprawdzonej technologii do codziennej, intensywnej pracy.
Gotuj szybciej, wydajniej i z pełną kontrolą smaku
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne dla kuchni, cateringu i zaplecza horeca.
Bartscher
Zapytaj o ofertę
Nasi dorady techniczni i dział obsługi klienta z przyjemnością przygotują ofertę. Będzie ona spersonalizowana i dostosowana do twoich potrzeb.
Copyright © 2026 WAMMA
NEWSLETTER
+48 52 583 95 30
info@wamma.pl
WAMMA POLAND MACEWICZ sp.j.
ul. Twarda 12, 86-065 Lisi OGON POLSKA
Otrzymuj informacje o nowych produktach, promocjach, realizacjach oraz wydarzeniach branżowych. Bądź na bieżąco z premierami technologii i zaproszeniami na webinary dla przemysłu spożywczego. Przekazujemy wyłącznie konkretne, branżowe informacje wspierające rozwój i efektywność Twojego zakładu.